大脑解码复杂气味竟像欣赏交响乐

据近日的《神经学杂志》报道，美国杜克大学医学中心的研究人员最近发现了人类的大脑是如何处理鼻子发送的信号的。

　　研究人员通过在老鼠身上的试验，发现大脑嗅球中的神经细胞并不是将混合的气味当作一种单一的物质来辨别，而是先辨别出多种复杂的化合物，然后较为敏感的大脑嗅觉系统将他们分类，并将它们与易于辨别的气味联系起来。研究人员指出，这个过程就好比是人们在欣赏交响乐时首先要识别每位音乐家的音调。

　　人类可能永远与老鼠相似的嗅觉解码系统，因为人类大脑的嗅觉组织和老鼠比较相似，包括嗅球在内。